Crema
La crema de maicena dura 40 años...
Si estás buscando un postre fácil, rápido y absolutamente delicioso, este mousse cremoso
de maracuyá es la elección perfecta.
Con solo tres ingredientes y sin necesidad de cocción, obtendrás un postre refrescante,
suave y con el toque ácido y tropical del maracuyá. Perfecto para sorprender a tus invitados.
Cómo preparar Mousse de Maracuyá
Este mousse cremoso de maracuyá es la receta ideal para cuando quieres un postre rápido y
delicioso sin complicaciones. ¡Anímate a probarlo y disfruta de su sabor tropical irresistible!
Ingredientes
1 lata (395 g) de leche condensada azucarada
1 lata (300 ml) de crema de leche (usa la misma lata de leche condensada para medir)
1 taza (240 ml) de jugo de maracuyá (concentrado)
Procedimiento
- Preparar los ingredientes: Asegúrate de que la crema espesa esté bien fría antes de
comenzar, ya que esto ayudará a lograr una textura más aireada y cremosa.
Índice - Cómo preparar Mousse de Maracuyá
En un bol grande, vierte la leche condensada y la crema. Con una batidora elelctrica, bate la mezcla por unos minutos hasta que este homogenea y ligeramente aireada.
3. Incorpora el jugo de Maracuyá: incorpora el jugo de maracuyá mientras sigues batiendo. Notarás que la mezcla comienza a espesar debido a la reacción entre
los ingredientes. Sigue batiendo hasta que todo esté completamente integrado y la
textura sea cremosa.
- Refrigerar: Distribuye la mezcla en copas individuales o en un recipiente grande. Lleva a
la nevera por al menos 2 horas para que tome mayor consistencia y se enfríe bien. - Servir y disfrutar: Decora con pulpa de maracuyá fresca, ralladura de limón o unas
hojas de menta para darle un toque especial. ¡Sirve frío y disfruta!
Consejos para un Mousse Perfecto
Usa crema bien fría: Para lograr una textura más esponjosa, asegúrate de que la crema
espesa esté bien fría antes de batirla.
Jugo de maracuyá concentrado: Si usas jugo natural, cuélalo para evitar las semillas y
ajusta la cantidad de azúcar según tu gusto.
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